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  • Vinho Aguaribay Gran Reserva Vinho Aguaribay Gran Reserva

Aguaribay Gran Reserva 2015

Descrição Rápida

Este maravilhoso vinho oferece um diálogo entre a força e a cor do Malbec e os intensos aromas e perfumes de Cabernet e Merlot, acompanhados pela complexidade e elegância do Petit Verdot.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$124,70
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Detalhes

O nome Aguaribay refere-se à árvore típica e emblemática da região de Mendoza, uma vez que é originária da América do Sul e se adapta perfeitamente às condições do piemonte andino.

Encontramo-lo com frequência nas encostas e vales desta majestosa cordilheira. Da família da pimenta, é uma árvore atraente por causa de sua coroa de folhas formada por folhas finas e serrilhadas embelezadas por bagas avermelhadas.

A adega está localizada a 120 km a sul de Mendoza, ao pé da cordilheira dos Andes, onde cresce Aguaribay. Malbec reina nesta terra única, ao lado desta árvore, que faz fronteira com os vinhedos.

Aguaribay Gran Reserva é o resultado da seleção dessas variedades que expressam o solo e o clima do Vale do Uco. Esta maravilhosa união oferece um diálogo entre a força e a cor do Malbec e os intensos aromas e perfumes de Cabernet e Merlot, acompanhados pela complexidade e elegância do Petit Verdot.

Vinificação: Recepção do vintage: seleção manual, depois colocada em tanques de aço inoxidável por simples gravidade. Maceração / fermentação: -Máquina de frio: 7 dias a 10°C. -Máquina / Fermentação: 10-15 dias a 24-28°C. -Magmentação Pós-fermentação: 10-15 dias a 24-28°C. Durante a maceração: 30 dias. – Fermentação maloláctica: fermentação espontânea por 20 dias a 18°C.

Envelhecimento: barris de carvalho francês novos (1/3), em barricas de carvalho francês (1/3), em tanques de aço inoxidável (1/3). Duração 12 meses. Tipo de barril: carvalho francês, grão fino, médio torrado, 225 litros.

Aromas: aromas e perfumes de Cabernet e Merlot, acompanhados pela complexidade e elegância do Petit Verdot.

Paladar: Este vinho possui corpo médio, tem acidez equilibrada e um final suave e elegante.

Informação Adicional

Tipo Tinto
Paladar Típico Seco
Produtor Rothschild
País Argentina
Região Vale do Uco
Safra 2015
Volume 750ml
Uvas Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Cor Vermelho Rubi
Potencial de Guarda 9 anos
Teor Alcoólico 14,5%
Pontuações Não
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Carnes vermelhas (grelhadas, assadas ou cozidas) e massas com molhos escuros e saborosos..
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