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Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2014

Descrição Rápida

Verdadeiro clássico, este Cabernet Sauvignon é o melhor produzido por Catena Zapata para o mercado interno argentino. Elegante, potente e muito concentrado. 

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$204,95
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Detalhes

Verdadeiro clássico, este Cabernet Sauvignon é o melhor produzido por Catena Zapata para o mercado interno argentino. Elegante, potente e muito concentrado. As videiras estão localizadas em altitudes elevadas, com baixo rendimento, garantindo um perfeito amadurecimento das uvas.

Vinhedo: Vinhedos La Pirámide, Domingo, e Nicasia localizados em altitude média de 1100 metros. Rendimentos limitados. Colheita manual.

Vinificação: As uvas são desengaçadas e fermentadas em cubas de aço inoxidável por 14 dias e um total de 30 dias de maceração. Fermentação malolática completa.

Maturação: Segue-se uma maturação por 18 meses em 85% de barricas francesas, sendo 30% novas, e 15% em carvalho americano novo. Engaarrafamento sem filtração.

Aromas: Calda de ameixa, morango em calda, trufa de chocolate. 

Paladar: Frutas negras maduras, especiarias, pimenta-do-reino, pimenta vermelha, anis, cânfora, madeira e baunilha.

Informação Adicional

Código Identificador (SKU) angelica-zapata-cabernet-sauvignon
Voltagem N/A
Gatrantia - Meses N/A
Marca N/A
Produto Disponível para Cotação? N/A
Cor Vermelho Granada com reflexos Rubi
Paladar Tipo Seco
Harmonização Carnes elaboradas e cordeiro.
País Argentina
Pontuações Não
Produtor Catena Zapata
Região Mendoza
Safra 2014
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Teor Alcoólico 14,0%
Uvas Cabernet Sauvignon
Tipo Tinto
Volume 750ml
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