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  • Vinho Beni di Batasiolo Barolo DOCG 750ml Vinho Beni di Batasiolo Barolo DOCG 750ml

Beni di Batasiolo Barolo DOCG 2019

Descrição Rápida

Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes de caça, carnes curadas e queijos de longa maturação. Seja para uma ocasião especial ou para apreciar após um longo dia, o Beni di Batasiolo Barolo DOCG é a escolha perfeita para quem busca uma experiência degustativa inigualável.

Disponibilidade: Em estoque

- 750ml

R$549,50

Detalhes

Batasiolo Barolo

Apresentamos o vinho Beni di Batasiolo Barolo DOCG, uma verdadeira joia líquida que tem conquistado corações e paladares ao redor do mundo. Originário de uma das denominações de origem mais prestigiadas da Itália, este vinho é a personificação da tradição e da paixão italiana pela vinificação.

Feito com a nobre uva Nebbiolo, conhecida por sua elegância e complexidade, este vinho passa por um meticuloso processo de fermentação em tanques de inox. O envelhecimento ocorre por um mínimo de 18 meses em foudres de carvalho da Eslavônia, seguido por mais tempo em tanques de inox e garrafa, resultando em uma bebida que equilibra perfeitamente a intensidade do paladar com aromas ricos e característicos.

Ao olhar para o vinho, você será imediatamente atraído por sua cor rubi grená com delicados tons alaranjados. Ao levar o copo ao nariz, você será transportado para um campo italiano, com aromas de frutas negras em compota, frutas secas, como figos e damascos, notas de torrefação, couro e floral.

No paladar, o Beni di Batasiolo Barolo DOCG é encorpado, com taninos firmes e marcantes, boa acidez, e uma textura cremosa e aveludada. O final é longo, deixando uma lembrança duradoura.

Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes de caça, carnes curadas e queijos de longa maturação. Seja para uma ocasião especial ou para apreciar após um longo dia, o Beni di Batasiolo Barolo DOCG é a escolha perfeita para quem busca uma experiência degustativa inigualável.

Fermentação: Tanques de Inox.

Envelhecimento: Mínimo de 18 meses em foudres de carvalho da eslavônia, mais tempo em tanques de inox e garrafa.

Aroma: Frutas negras em compota, frutas secas, como figos e damascos, notas de torrefação, couro e floral.

Paladar: Encorpado. Taninos firmes e marcantes, boa acidez, cremoso, aveludado, com final longo.

Descubra o Beni di Batasiolo Barolo DOCG, um vinho que não é apenas uma bebida, mas uma viagem ao coração da tradição vinícola italiana. Saúde!

Informação Adicional

Vinho Tipo Tinto
Estilo Seco
Produtor Beni di Batasiolo
País Itália
Região Piemonte
Safra 2019
Volume 750ml
Uvas Nebbiolo
Cor Vermelho Rubi
Potencial de Guarda 15 anos
Teor Alcoólico 14,0%
Pontuações -
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Carnes de caça, carnes curadas, queijos de longa maturação.
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Beni di Batasiolo

Em 1979, na região pitoresca de Piemonte, no noroeste da Itália, uma história inspiradora começou a se desenrolar. Os irmãos Dogliani, guiados por uma visão e uma paixão inabalável pelo vinho, deram um salto de fé e compraram a antiga vinícola Kiola, juntamente com seus sete crus.

A vinícola, que mais tarde seria conhecida como Beni di Batasiolo, foi fundada em 1978 com o nome de Fratelli Dogliani. Mas com o passar do tempo e o crescimento da marca, ela adotou o nome que hoje é sinônimo de vinhos finos.

Os irmãos Dogliani, verdadeiros visionários, não apenas assumiram o comando da vinícola, mas também revitalizaram a histórica adega Chiola, fundada na década de 50. Localizada em La Morra, a propriedade era composta por sete fazendas e vinhedos nas áreas mais prestigiadas do Barolo.

A família Dogliani, que já era produtora de vinhos, fundiu a Kiola com a atividade vitivinícola anterior da família Dogliani, dando origem à Batasiolo. Com o tempo, a propriedade agrícola se expandiu para 140 hectares, dos quais cerca de 60 são plantados com a Nebbiolo, a uva mais famosa da região.

Esta é uma história de coragem, determinação e uma paixão profunda pela arte da vinificação. É uma história que serve de inspiração para todos nós, lembrando-nos de que com visão, paixão e trabalho árduo, podemos transformar sonhos em realidade. A história dos irmãos Dogliani e da Beni di Batasiolo é um brinde à perseverança e ao espírito empreendedor. Saúde!