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Clos des Fous Subsollum Pinot Noir 2015

Descrição Rápida

Esse Chardonnay apresenta aroma de frutas brancas frescas, como pêssegos, notas florais e toques minerais e amanteigados, paladar de corpo médio, com bom frescor e ótimo equilíbrio e complexidade no final de boca é persistente, fino e mineral.


James Suckling 93 Pontos


Disponível: Em estoque

- 750ml

R$148,00
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Detalhes

Resultado da mescla de dois terroir, Subsollum Pinot Noir é complexo e fresco. As vinhas fincadas em solo vulcânico na região de Malleco e em solo calcário no Valle del Aconcágua, dão origem a este tinto elegante e equilibrado, que revela notas de flores e de especiarias.

Amadurecimento: 13 meses em contato com as borras finas (Sur Lie) em tanques de aço inoxidável.

Aromas: Frutas brancas frescas, como pêssegos, notas florais e toques minerais e amanteigados.

Paladar: Médio corpo, com bom frescor e ótimo equilíbrio e complexidade. Seu final de boca é persistente, fino e mineral.

Informação Adicional

Tipo Tinto
Paladar Tipo Seco
País Chile
Região Vale de Aconcágua
Produtor Clos des Fous
Safra 2015
Cor Vermelho Rubi
Volume 750ml
Uvas Pinot Noir / Pinot Nero
Teor Alcoólico 13,5%
Pontuações James Suckling 93 pontos
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Preparações à base de legumes e cogumelos, como risoto de Funghi, massas salteadas em manteiga com ervas, carnes brancas grelhadas e assadas, além de frutos do mar.
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