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Champagne Brut Cristal Louis Roederer 2009

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Champagne Brut Cristal Louis Roederer 2009

Disponível: Em estoque

Paladar: Seco, untuoso, elegante e harmônico com aristocrático fundo de amêndoa tostada.

750ml
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Sobre o produto

Detalhes

Cristal é um champanhe notavelmente equilibrado e refinado cujo comprimento é inimitável. Tem uma textura sedosa e aromas frutados, complementada por uma poderosa qualidade mineral com frutas brancas e notas cítricas. Cristal é um vinho que se mantém bem: pode ser conservado por mais de vinte anos sem perder a frescura e o caráter.

Um ano continental, ensolarado, com um inverno real que estava muito frio e seco, seguido de um glorioso verão cheio de sol e quase sem chuva em agosto e setembro. Tudo isso significou o crescimento tradicional da videira, excelente saúde e amadurecimento notável da uva para a produção de vinhos densos, frutados e deliciosos. 2009 é uma adição óbvia ao seleto grupo de vinhos de Champagne brilhante e realizado com um personagem leve e ensolarado.

Cristal é uma mistura de Grands Crus da Montagne de Reims, do Vallée de la Marne e da Côte des Blancs. O vinho é envelhecido por 6 anos nas adegas e deixou por um mínimo de 8 meses após o degelo para atingir a maturidade perfeita. A dosagem é de 8 g / l.

Envelhecimento: por 6 anos, seguidos por mais 6 meses de repouso.

Espuma branca, vivíssima e evanescente. Perlage fino e persistente.

Aroma: Bouquet pronunciado de extraordinária elegância. Exala amêndoa e flores brancas.

Paladar:  Seco, untuoso, elegante e harmônico com aristocrático fundo de amêndoa tostada.

Harmonização: Pratos delicados como caviar, peixes, moluscos, crustáceos, ostras e lagosta. 

Premiação:

  • 19/20 pontos no GUIDE HACHETTE
  • 5 estrelas no ROBERT PARKER 
Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de Vinho Champagne
Tipo Gustativo Brut
País França
Região Champagne
Produtor Louis Roederer
Safra 2009
Cor do Vinho Amarelo Palha Claro
Volume 750ml
Uvas Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (Pinot Nero)
Pontuação Não
Temperatura de Serviço 8°C a 10°C
Sugestão de Guarda Não
Graduação Alcoólica 13,5%
Harmonização Aperitivos, Carnes Brancas, Culinária Japonesa, Frutos do Mar, Grelhados, Peixes, Queijos
História do produtor

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