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Espumante Comte De Bailly Grande Réserve Crémant De Bourgogne

Descrição Rápida

Um Crémant elegante, com boa persistência e intensidade. No nariz aromas terciários complexos, como manteiga e notas de brioche. Um grande espumante borgonhês.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$192,00
Opções Adicionais

Detalhes

Um Crémant elegante, com boa persistência e intensidade. No nariz aromas terciários complexos, como manteiga e notas de brioche. Um grande espumante borgonhês.

Elaboração: Colheita manual. Prensagem suave em prensas pneumáticas, sendo que apenas a primeira prensagem é selecionada para o corte final. Fermentação malolática em tanques de aço inoxidável. A segunda fermentação ocorre na garrafa e o vinho permanece sobre as borras finas entre 14 e 24 meses.

Terroir: Vinhedos em solos de argila e calcário, com vinhas de 25 anos de idade.

Vinificação:  Colheita manual. Prensagem suave em prensas pneumáticas, sendo que apenas a primeira prensagem é selecionada para o corte final. Fermentação malolática em tanques de aço inoxidável. A segunda fermentação ocorre na garrafa e o vinho permanece sobre as borras finas entre 14 e 24 meses.

Aromas: Aromas de frutas amarelas, com notas cítricas.

Paladar: No paladar, é agradável e fresco e marcante.

Informação Adicional

Tipo Espumante
Paladar Tipo Seco
País França
Região Bourgogne
Produtor Veuve Ambal
Safra Não
Cor Amarelo Palha
Volume 750ml
Uvas Aligoté, Chardonnay, Gamay, Pinot Noir / Pinot Nero
Teor Alcoólico 11,5%
Pontuações Não
Temperatura de Serviço Não
Harmonização Para acompanhar aperitivos e sobremesas à base de frutas.
Produto Disponível para Cotação? N/A
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