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  • Vinho Cusumano Syrah Sicilia IGT Vinho Cusumano Syrah Sicilia IGT

Cusumano Syrah Sicilia IGT 2016

Descrição Rápida

Produzido com uvas do vinhedo Presti e Pegni (em Alcamo, Trapani), no oeste da Sicilia, onde a forte amplitude térmica e o solo argiloso geram Syrahs de cor intensa e robustos. Esse vinho recebeu o “Oscar Qualità-Prezzo Berebene/Gambero Rosso” de 2014!

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$113,50
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Detalhes

"Anos de intenso intercâmbio entre nós e a Sicilia. Apenas uma regra: fazer as coisas com natural simplicidade." (Alberto e Diego Cusumano). Fundada em 1963, a empresa da família Cusumano começou como uma pequena produtora e fornecedora de uvas para as grandes e tradicionais casas vinícolas da Sicilia. Seus primeiros vinhos começaram a ser produzidos no ano 2000, depois de quase 40 anos de estudos e experimentações, já sob a gestão dos jovens irmãos Alberto e Diego Cusumano. 

Apesar de sua curta história como produtores de vinho, os Cusumanos conhecem intimamente as virtudes de seus vinhedos, os quais estão distribuídos por várias das principais regiões vitícolas da Sicilia e implantados com cepas diversas, segundo a vocação de cada região. Assim, foram e são capazes de produzir vinhos de rara qualidade e por preços tentadores, passando, em poucos anos, do anonimato à condição de estrelas da vitivinicultura siciliana. Os vinhos Cusumano são a própria Sicilia em estado líquido, ao mesmo tempo simples e complexos, sutis e intensos, tradicionais e modernos... Puro fascínio!

Produzido com uvas do vinhedo Presti e Pegni (em Alcamo, Trapani), no oeste da Sicilia, onde a forte amplitude térmica e o solo argiloso geram Syrahs de cor intensa e robustos. Este tinto foi selecionado entre os 200 Best Values da Europa na Wine Spectactor de 15/10/2008!

Vinificação: maceração pré-fermentativa a frio (5°C ) por cerca de 48 horas; fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (26-28°C).

Amadurecimento: ao menos 5 meses sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura

Aroma: intenso, com nuanças de ameixa, framboesa, ervas e azeitona negra.

Paladar: Na boca é encorpado, denso, com taninos marcantes, mas de ótima qualidade, com sabores de frutas negras maduras e boa persistência.

Premiações:

  • 2012: GR2B / LV87 / Oscar Qualità-Prezzo Berebene 2013 (GR)
  • 2011: Premio Qualità-Prezzo Berebene 2013 Gambero Rosso
  • 2010: GR1B

Informação Adicional

Tipo Tinto
Paladar Típico Seco
Produtor Cusumano
País Itália
Região Sicilia
Safra 2016
Volume 750ml
Uvas Syrah / Shiraz
Cor Vermelho Púrpura
Tempo de Guarda 6 anos
Teor Alcoólico 14,0%
Pontuações Não
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Delicioso com pratos à base de carnes vermelhas, pizzas com coberturas saborosas e massas com molhos ricos
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