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  • Vinho De Martino Gran Reserva Legado Pinot Noir Vinho De Martino Gran Reserva Legado Pinot Noir

De Martino Gran Reserva Legado Pinot Noir 2016

Descrição Rápida

Um vinho com aromas de fruta vermelha (cereja) bem madura, notas terrosas e de bosque típicos da variedade. Em boca é leve, fresco, final médio a longo, persistente e com taninos finos muitíssimo bem integrados.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$158,00
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Detalhes

De cor rubi clássica este é um tinto sóbrio no nariz, com fruta vermelha (cereja) bem madura, notas terrosas e de bosque típicos da variedade. Em boca é leve, fresco, final médio a longo, persistente e com taninos finos muitíssimo bem integrados.

Características Climáticas: Clima seco, região árida, menos de 100mm anuais de chuva, porém com grandes quedas de temperaturas à noite devido à proximidade com o mar, apenas 25 km de distância do Pacífico.

Solo: De origem aluvial cuja primeira camada corresponde às do rio Limarí com presença de minerais orgânicos e altos níveis de carbonato de cálcio; a segunda camada apresenta uma mescla de argila e cascalho; o fundo é formado por areia, argila, mais cascalho e blocos de pedra. Todas estas características somadas às condições climáticas geram vinhos com grande mineralidade e alta acidez natural.

Vinificação: Vinhas plantadas em pé franco, condução em espaldeira tradicional e poda em Guyot duplo; Colheita manual realizada em 28 de fevereiro; Desengace e fermentação com leveduras indígenas em tanques de inox termo-controlados; Amadurecimento.

Amadurecimento: 12 meses em barricas velhas de carvalho francês.

Aromas: Aroma com fruta vermelha cereja bem madura, notas terrosas e de bosque típicos da variedade.

Paladar: È leve, fresco, final médio a longo, persistente e com taninos finos muitíssimo bem integrados.

 

Informação Adicional

Tipo Tinto
Paladar Típico Seco
Produtor De Martino
País Chile
Região Vale de Maypo
Safra 2016
Volume 750ml
Uvas Pinot Noir (Pinot Nero)
Cor Vermelho Rubi com reflexos Granada
Tempo de Guarda 6 anos
Teor Alcoólico 14,0%
Pontuações Não
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Caçarola de perdiz estufada, Pato braseado ao vinho tinto e legumes confitados, Creme de mandioquinha trufado. Queijos suaves
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