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  • Dr. Loosen Riesling Blue Slate Dry Dr. Loosen Riesling Blue Slate Dry

Dr. Loosen Riesling Blue Slate Dry 2016

Descrição Rápida

De aroma límpido e intenso, com notas de fruta cítrica, pêssego branco, toques de anis e flores, complementados por especiarias e as clássicas nuanças minerais pedregosas do Mosel.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$211,60

Detalhes

“Blue Slate” significa ardósia azul e o nome desse delicioso branco faz referência clara às pedras que compõem os solos dos vinhedos que geram suas uvas. O Blue Slate Dry é produzido com uvas próprias da Dr. Loosen e exalta a personalidade e o estilo mineral dos íngremes vinhedos de ardósia azul das famosas vilas do médio-Mosel, como Bernkastel, Graach e Wehlen.

Vinificação: com leveduras selvagens em grandes tonéis (3 mil l.) neutros de carvalho francês. Sem maloláctica.

Amadurecimento: sur-lie(sobre as borras) em grandes tonéis (3 mil l.) neutros de carvalho francês.

Aroma: límpido e intenso, com notas de fruta cítrica, pêssego branco, toques de anis e flores, complementados por especiarias e as clássicas nuanças minerais pedregosas do Mosel. 

Paladar: na boca é também límpido, seco, preciso, leve, com acidez viva, sabores cítricos e delicioso final.

Premiações:

  • 2016: RP88
  • “Vinícola do Ano” pelarevista Wine & Spirits: 2007, 2008,2009,2012, 2013 e 2014.

Informação Adicional

Tipo Branco
Paladar Demi-Sec
País Alemanha
Região Pfalz
Produtor Dr. Loosen
Safra 2016
Cor Amarelo Palha Claro
Volume 750ml
Uvas Riesling
Teor Alcoólico 12,5%
Pontuações -
Temperatura de Serviço 6º a 10º C
Harmonização Como aperitivo ou com os pratos leves do verão, como saladas, peixes e frutos do mar grelhados, ceviches, peixes defumados, pratos condimentados e levemente picantes, pratos agridoces, ganso.
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