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  • Falernia Pinot Noir Reserva Falernia Pinot Noir Reserva

Falernia Pinot Noir Reserva 2016

Descrição Rápida

Este vinho é um ótimo exemplo de Pinot Noir no estilo do Velho Mundo, feito com uvas do Novo Mundo. Aroma delicado de cereja preta, com boa integração da madeira. No paladar, corpo médio, com taninos elegantes.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$102,00

Detalhes

Este vinho é um ótimo exemplo de Pinot Noir no estilo do Velho Mundo, feito com uvas do Novo Mundo. Aroma delicado de cereja preta, com boa integração da madeira. No paladar, corpo médio, com taninos elegantes.

Terroir: As uvas são provenientes de Titón, vinhedo que fica 350 m acima do nível do mar e a 20 km do Oceano Pacífico. Essa é a área mais fria do vale, com muita neblina pela manhã.

As uvas foram colhidas manualmente em pequenas caixas de 15 kg, transportadas à adega, suavemente esmagadas e então fermentadas em tanques de aço inox, com remontage manual. Após a fermentação, 30% do vinho estagiou em barricas de carvalho francês até a fermentação malolática completa de 6 meses.

Aromas:  Aroma delicado de cereja preta, com boa integração da madeira.

Paladar:  No paladar, corpo médio, com taninos elegantes. 

Informação Adicional

Tipo Tinto
Paladar Seco
País Chile
Região Vale de Elqui
Produtor Vina Falernia
Safra 2016
Cor Vermelho Rubi
Volume 750ml
Uvas Pinot Noir (Pinot Nero)
Teor Alcoólico 13,4%
Pontuações -
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Bacalhau, massas com molhos roses, aves, pato.
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