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  • Vinho Giuseppe Mascarello e Figlio Dolcetto dAlba Bricco Mirasole Vinho Giuseppe Mascarello e Figlio Dolcetto dAlba Bricco Mirasole

Giuseppe Mascarello e Figlio Dolcetto d'Alba Bricco Mirasole 2016

Descrição Rápida

Neste vinho sentimos os aromas aos poucos, violetas, ameixa, amoras negras, grande pureza e caráter varietal, o paladar é firme, taninos com boa aderência e excelente complexidade denotam personalidade e capacidade de evoluir aos anos.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$381,99
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Detalhes

Vinho italiano de Piemonte com coloração rubi violáceo, ainda fechada. O aroma se mostra aos poucos, violetas, ameixa, amoras negras, grande pureza e caráter varietal. O acabamento firme, taninos com boa aderência e excelente complexidade denotam personalidade e capacidade de evoluir nos próximos anos.

Clima: Clima temperado continental, com verões quentes e longos invernos frios, e forte manifestação de névoas no outono.

Solo: Margas calcárias do andar Serravaliano, alvas e com pedra calcária friável, de baixa fertilidade e excelente drenagem.

Vinificação: Colheita na metade de setembro; Vinificação tradicional, com "pigeage" por 6-7 dias, em tanques inertes, com temperatura controlada.

Envelhecimento: 6 meses em tanques de cimento.

Aromasse mostra aos poucos, violetas, ameixa, amoras negras, grande pureza e caráter varietal.

Paladar: acabamento firme, taninos com boa aderência e excelente complexidade denotam personalidade e capacidade de evoluir nos próximos anos.

Informação Adicional

Tipo Tinto
Paladar Típico Seco
Produtor Giuseppe Mascarello e Figlio
País Itália
Região Piemonte
Safra 2016
Volume 750ml
Uvas Dolcetto
Cor Vermelho Rubi
Potencial de Guarda 7 anos
Teor Alcoólico 13,5%
Pontuações Não
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Excelente com minestre, sopas italianas com carnes e legumes; massas em geral; carpaccio all'albese, com champignon fresco em lâminas, Grana Padano e azeite trufado; Aves em geral; Galo recheado com castanhas e repolho; Vitelo de leite assado.
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