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Detalhes
Produção: Monitoramento dos vinhedos para que a uva seja colhida no momento adequado. Sete a dez dias de fermentação entre 18° e 26°C, para melhor extração de cor e aromas.
Aromas: Aromas de ameixas e cerejas escuras com toques de anis.
Paladar: Seco, corpo médio, harmônico mostrando bem a união da Shiraz com a Cabernet Sauvignon.
Premiações:
- Safra 2002 82 pontos Robert Parker.
Informação Adicional
| Tipo | Tinto |
|---|---|
| Paladar Típico | Seco |
| Produtor | Jacob´s Creek |
| País | Austrália |
| Região | South Eastern Australia |
| Safra | 2015 |
| Volume | 750ml |
| Uvas | Cabernet Sauvignon, Syrah / Shiraz |
| Cor | Vermelho Rubi |
| Potencial de Guarda | 5 anos |
| Teor Alcoólico | 13,6% |
| Pontuações | Não |
| Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
| Harmonização | Carnes vermelhas, massas leves e queijos. |
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