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  • Joseph Brouilly Hospices de Belleville Joseph Brouilly Hospices de Belleville

Joseph Drouhin Hospices de Belleville 2015

Descrição Rápida

Aromas intensos com notas de frutas maduras, paladar refrescante com taninos redondos, acidez alta com bom final de boca.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$237,45

Detalhes

Um dos domaines mais reputados e históricos de Beaujolais, o hospital Hospices de Belleville recebeu desde o século XVII doações nobres, acumulando uma das mais notáveis coleções de vinhedos nos melhores crus de Beaujolais. Recentemente, Joseph Drouhin foi a maison escolhida para cultivar e produzir vinhos a partir destes excelentes terrois. O primeiro que recebemos é este delicioso Brouilly, elaborado com uvas da parcela "Le Sigaud" e vinificado com o mesmo cuidado de um Cru da Côte d'Or."Sedutor", "delicioso" e "complexo", nas palavras da Burghound, mereceu 91 pontos na safra 2014.

Vinhedos: O Cru mais ao norte de Beujolais, Brouilly. É produzido a partir de um único lote "Le Sigaud", de 11 hectares, localizados no Mont Brouilly.

Vinificação: Parte das uvas é vinificada de forma tradicional com controle de temperatura e parte com maceração carbônica.

Maturação: Parte do vinho matura em grande ¿pieces¿ de 500 litros e a parte vinificada com maceração carbônica em tanques de aço inoxidável. 

Aromas: Intenso com notas de frutas maduras.

Paladar: Refrescante com taninos redondos, acidez alta com bom final de boca.

Informação Adicional

Tipo Tinto
Paladar Seco
País França
Região Bourgogne
Produtor Joseph Drouhin
Safra 2016
Cor Vermelho Púrpura
Volume 750ml
Uvas Gamay
Teor Alcoólico 12,5%
Pontuações -
Temperatura de Serviço 14º a 16º C
Harmonização Carnes grelhadas, pato, queijos.
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