Vinho Tinto Jullie Gonet Medeville Domaine des Justices 2015

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Jullie Gonet Medeville Domaine des Justices 2015

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Detalhes

Vinho Jullie Gonet Medeville Domaine des Justices

Características Climaticas: Clima temperado moderadamente úmido.

Características do Solo: Capa superficial de graves. Subsolo argiloso.

Elaboração: Entrecôte à bordelaise (Grelhado com sarmentos de vinha, servido ao molho de cebolas e vinho tinto); Morcilha branca servida ao molho de cogumelos e especiarias; Perfeito com salames e embutidos.

Amadurecimento: 6 meses em cubas de aço inox.

Aromas: Fruta bem madura, ameixa em compota, cassis, especiaria picante (pimenta preta).

Paladar: Redondo, um tinto voltado à leveza, com fruta suculenta no meio-de-boca.

Informação Adicional

Vinho Tipo	Tinto
Estilo	Seco
Produtor	Jullie Gonet-Medeville
País	França
Região	Bordeaux
Safra	2015
Volume	750ml
Uvas	Cabernet Sauvignon, Merlot
Cor	Vermelho Rubi
Potencial de Guarda	5 anos
Teor Alcoólico	13,0%
Pontuações	Não
Temperatura de Serviço	15º a 18º C
Harmonização	Entrecôte à bordelaise (Grelhado com sarmentos de vinha, servido ao molho de cebolas e vinho tinto); Morcilha branca servida ao molho de cogumelos e especiarias; Perfeito com salames e embutidos.