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Luccarelli Rosso Puglia IGP 2017

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Luccarelli Rosso Puglia IGP 2017

Disponível: Em estoque

Aroma marcante de frutas vermelhas, paladar seco, corpo médio, macio e bem balanceado.
750ml

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Sobre o produto

Detalhes

Sistema de plantio em sua maioria em guyot.

Vinhedos com idade de 15 a 30 anos. A área de produção é em solo muito vermelho, pois é rico em ferro, localizado sobre uma extensa camada de rocha calcária, na região de Salento. Desengace e esmagamento das uvas; maceração em temperatura controlada por 8-10 dias com remontagem regular; trasfega e fermentação malolática em aço inox.

Aromas: marcante de frutas vermelhas.

Paladar: Seco, corpo médio, macio e bem balanceado.

Harmonizações: Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Massas com molho intenso, Queijos Curados.

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de Vinho Tinto
Tipo Gustativo Seco
País Itália
Região Puglia
Produtor Luccarelli
Safra 2017
Cor do Vinho Vermelho Granada
Volume 750ml
Uvas Aglianico, Malvasia Nera , Sangiovese
Pontuação Não
Temperatura de Serviço 15°C a 18°C
Sugestão de Guarda até 5 anos
Graduação Alcoólica 12,5%
Harmonização Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Queijos
História do produtor

Luccarelli

 

Localizada em Apulia é o mais recente projeto de Valentino Sciotti. Ele é um homem que não somente sonha grande, com também tem visão, determinação e profissionalismo para certificar que seus sonhos se realizem. No caso da Luccarelli, o conceito de Sciotti é muito simples. Ele achou a Cantina por acaso, com sua grande tradição em produção de vinho, e imediatamente viu que ali havia potencial. Com pequenas mudanças na adega, que já era um estado de arte, e instalando o brilhante Mario Ercolino como chefe para os produtores de vinho, ele foi capaz de produzir vinhos modernos com notável expressão.

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