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  • Vinho Luigi Bosca Pinot Noir Vinho Luigi Bosca Pinot Noir

Luigi Bosca Pinot Noir 2017

Descrição Rápida

Seus aromas lembram morangos maduros, com notas de violetas e canela graças a seu envelhecimento em barricas de carvalho. Em boca também responde à tipicidade da cepa: corpo médio, acidez refrescante, fluidez e uma presença frutada no paladar. Além disso, tem taninos finos que proporcionam ainda mais vigor.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$143,19
Opções Adicionais

Detalhes

Características Climaticas: Clima continental seco; invernos frios e rigorosos, verões frescos; Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: < 200 mm; Altitude: 780 m.s.n.m.

Características do Solo:  Aluvial, franco-arenoso, pobre em matéria orgânica.

Elaboração: Colheita manuall. Seleção de cachos, depois grãos. Prévia maceração a frio. Fermentação com leveduras indígenas, com macerações de 13-15 dias. Amadurecimento. 

Amadurecimento: 12 meses em barricas novas e de 2° uso. 

Aromas: Seus aromas lembram morangos maduros, com notas de violetas e canela graças a seu envelhecimento em barricas de carvalho. 

Paladar:  Em boca também responde à tipicidade da cepa: corpo médio, acidez refrescante, fluidez e uma presença frutada no paladar. Além disso, tem taninos finos que proporcionam ainda mais vigor.

Informação Adicional

Tipo Tinto
Paladar Típico Seco
Produtor Luigi Bosca
País Argentina
Região Luján de Cuyo, Vale de Maypo
Safra 2017
Volume 750ml
Uvas Pinot Noir (Pinot Nero)
Cor Vermelho Rubi
Tempo de Guarda 7 anos
Teor Alcoólico 12,5%
Pontuações Não
Temperatura de Serviço 14º a 16º C
Harmonização Faisão, codornas e perdizes, assadas ou estufadas com cogumelos; Pasta all'uovo com molhos de funghi; Perfeito na companhia de um Emmenthal ou Maasdam em méia cura.
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