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  • Masi Brolo Campofiorin Oro Rosso Del Veronese IGT Masi Brolo Campofiorin Oro Rosso Del Veronese IGT

Masi Brolo Campofiorin Oro Rosso Del Veronese IGT 2014

Descrição Rápida

Um tinto rico, aveludado, complexo e elegante, com potencial de guarda de 20 anos ou mais!

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$289,50
Opções Adicionais

Detalhes

Da mesma forma que o Campofiorin, o Brolo Campofiorin Oro é considerado um “Supervenetian” e talhado segundo o original método de dupla fermentação criado pela Masi. A diferença é que este tinto tem no corte a ancestral variedade Oseleta, além de Corvina e Rondinella.

Vinificação: A Oseleta amadurece mais tarde e é vinificada separadamente. No final de novembro, o vinho jovem, recém-elaborado, volta a fazer a fermentação alcoólica durante 15 dias graças à adição de 30% de Corvina ligeiramente desidratada pelo appassimento. Em seguida, é realizada a fermentação malolática e há estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês (70%) e da Eslavônia (30%) de 600 litros. Surge, desta forma, um tinto rico, aveludado, complexo e elegante, com potencial de guarda de 20 anos ou mais!

“A própria Agricola Masi chama o vinho, de brincadeira, de mini Amarone. Denso, aromático, muito macio na boca, com acidez e texturado, coisa tão rara em vinhos, um aspecto tátil na língua”, segundo o crítico Luiz Horta.

Aromas: de frutas negras, com toques balsâmicos, de chocolate e de especiarias.

Paladar: rico, aveludado, complexo e elegante.

Informação Adicional

Tipo Tinto
Paladar Típico Seco
Produtor Masi Agricola
País Itália
Região Vêneto
Safra 2014
Volume 750ml
Uvas Corvina, Oseleta, Rondinella
Cor Vermelho Rubi
Tempo de Guarda 20 anos
Teor Alcoólico 14,0%
Pontuações Não
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Pastas com molho rico, risoto, carnes vermelhas grelhadas e assadas e com queijos maduros
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