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Viura 90%, malvasía e garnacha blanca os restantes 10%. As uvas Viura provêm de vinhas velhas proporcionando uma boa base para a qual a combinação com as variedades garnacha blanca e malvasía traz maior complexidade e harmonia. Viura 90%, malvasía e garnacha blanca os restantes 10%. As uvas Viura provêm de vinhas velhas proporcionando uma boa base para a qual a combinação com as variedades garnacha blanca e malvasía traz maior complexidade e harmonia.
Vinificação: O mosto foi macerado com as peles por 8 horas na prensa. Depois fermentou em novos barris de carvalho francês “Nevers”. Uma vez terminada a fermentação, ficou por mais três meses em contato com suas borras finas, com agitação, ou bâtonage, duas vezes por semana.
Envelhecimento: 3 meses em barricas de carvalho.
Aromas: intensos e complexos de flor branca, notas cítricas de limão americano e ligeiras nuances tostadas provenientes do carvalho.
Paladar: fresco com boa acidez, textura sedosa e lembretes de frutas como pêras.
Vinho Tipo | Branco |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | Muga |
País | Espanha |
Região | Rioja |
Safra | 2021 |
Volume | 750ml |
Uvas | Garnacha Branca (Grenache Blanc), Malvasia Bianca (Malvasia Fina), Viura |
Cor | Amarelo Palha com reflexos Esverdeados |
Potencial de Guarda | 4 anos |
Teor Alcoólico | 13,0% |
Pontuações | James Suckling 92 pontos, Robert Parker 91 pontos |
Temperatura de Serviço | 8º a 12º C |
Harmonização | Um par perfeito para pratos de legumes, arroz, peixe e tapas. |
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