Porto Quinta das Carvalhas 10 Anos em Decanter

O Vinho do Porto é por definição um vinho generoso e encorpado, produzido na Região do Douro, a Região Demarcada de Vinhos mais antiga do mundo.

Este Porto de 10 Anos apresenta reflexos aloirados de tonalidade topázio e com um “bouquet” harmonioso e elegante característico do envelhecimento em cascos de carvalho., com notas de especiarias e frutos secos, tipicos nos vinhos do Porto produzidos nesta Quinta.

Elaborado a partir de castas tradicionalmente utilizadas na região, o seu processo de vinificação é caracterizado pela adição de aguardente vínica ao mosto em plena fermentação.

O Porto 10 Anos em Decanter da Quinta das Carvalhas é um dos belíssimos Portos produzidos nesta emblemática Quinta, elaborado a partir de diversas castas Durienses plantadas na propriedade. A designação de 10 Anos atribui-se a este distinto lote de diferentes Vinhos do Porto, rigorosamente selecionados e envelhecidos nos melhores cascos de carvalho, que apresenta um carácter e uma idade média correspondente à designação 10 anos. A sua apresentação em Decanter, reflete a tradição de servir Vinho do Porto, muitas vezes necessária no Vinho do Porto.

Vinificação: Os Vinhos do Porto dedicados aos lotes de 10 anos são fermentados quer nos tradicionais lagares, onde se consegue maior extração e potência, quer em auto-vinificadores de inox onde se produzem vinhos mais macios e elegantes. Os candidatos ao lote de 10 anos estagiam empipas e balseiros de carvalho.