A safra 2015 na Califórnia produziu frutos de excelente qualidade para o nosso Punto Máximo Reserve Pinot Noir. Nossos vinhedos encontram-se na costa norte, dando às complexidades verdadeiras as uvas Pinot Noir.
Envelhecimento: 12 messes em barril de carvalho francês de primeiro uso.
Aromas: Aromas frescos de cerejas vermelhas e framboesas, com sutis notas de terra e baunilha, levam a sabores de cereja, baunilha e especiarias
Paladar: Este vinho possui corpo médio, tem acidez equilibrada e um final suave e elegante.
Tipo | Tinto |
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Paladar Típico | Seco |
Produtor | Evaki |
País | Estados Unidos |
Região | Califórnia |
Safra | 2015 |
Volume | 750ml |
Uvas | Pinot Noir (Pinot Nero) |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 7 anos |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 12º a 16º C |
Harmonização | Aves, massas com molhos brancos, peixes ensopados. |