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Quinta da Touriga - Chã 2016

Descrição Rápida

Trata-se de um tinto sofisticado, profundo, guloso e sério. Na boca, destaque para a ótima concentração de frutos silvestres, sendo um tinto estruturado, com acidez equilibrada e taninos sedosos e elegantes. Anuncia um ótimo potencial de envelhecimento, mas pode ser apreciado desde já.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$584,30
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Detalhes

As notas florais típicas da Touriga Nacional combinam-se com nuances de fruta vermelha muito madura, toques de menta e de especiarias, além de aromas tostados conferidos pelo estágio em barricas de carvalho francês. Trata-se de um tinto sofisticado, profundo, guloso e sério. Na boca, destaque para a ótima concentração de frutos silvestres, sendo um tinto estruturado, com acidez equilibrada e taninos sedosos e elegantes. Anuncia um ótimo potencial de envelhecimento, mas pode ser apreciado desde já. A quantidade produzida do Quinta da Touriga Chã é sempre muito pequena, cerca de 4 mil garrafas por safra – o que comprova o alto grau de exigência de Jorge Rosas.

Vinificação: as uvas são colhidas em pequenas caixas de cerca de 20 Kg e transportadas para a adega. A fermentação é realizada em pequenas cubas de inox com temperatura controlada. Em seguida, o vinho matura em barricas novas de carvalho francês, sendo 75% madeira nova e 25% madeira de segundo ano.

Aroma: Nuances de fruta vermelha muito madura, toques de menta e de especiarias, além de aromas tostados.

Paladar: Na boca, destaque para a ótima concentração de frutos silvestres, sendo um tinto estruturado, com acidez equilibrada e taninos sedosos e elegantes.

Outras Premiações:

  • Revista de Vinhos - 18 - 2011
  • João Paulo Martins - 17,5 - 2011
  • Essência do Vinho - TOP 10 Vinhos Portugueses - 2011
  • Revista de Vinhos - 18,5 - 2012 - Prêmio de Excelência
  • DWWA - Ouro - 2012
  • Essência do Vinho - TOP 10 Vinhos Portugueses - 2012
  • Essência do Vinho - TOP 10 Vinhos Portugueses - 2013
  • Essência do Vinho - TOP 10 Vinhos Portugueses - 2014
  • 6º Festival do Vinho do Douro Superior - Melhor Vinho - Douro Tinto - 2014

Informação Adicional

Tipo Tinto
Paladar Típico Seco
Produtor J. Rosas
País Portugal
Região Douro
Safra 2016
Volume 750ml
Uvas Touriga Franca, Touriga Nacional
Cor Vermelho Granada
Tempo de Guarda 25 anos
Teor Alcoólico 14,24%
Pontuações Não
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Carnes vermelhas e de caça e com enchidos.
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