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Vinificação: 70% da fermentação do vinho ocorre em barricas de carvalho Francês seguido por um estágio nas mesmas por um período de 8 meses. Os restantes 30% fermentam estagiam em inox.
Envelhecimento: Em barricas de carvalho francês.
Aromas: Os aromas apresentam sugestões de notas florais e especiarias que evoluem para frutas brancas como pêssego e ameixa.
Paladar: Um ataque guloso com os sabores a fruta refrescados por impressões limonadas que lhe dão complexidade e o tornam vibrante. Excelente acidez que marca um final longo e persistente.
Vinho Tipo | Branco |
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Estilo | Seco |
Produtor | Real Companhia Velha |
País | Portugal |
Região | Douro |
Safra | 2015 |
Volume | 750ml |
Uvas | Boal |
Cor | Amarelo Pálido |
Potencial de Guarda | 3 anos |
Teor Alcoólico | 13,0% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 8º a 12º C |
Harmonização | Acompanha peixes grelhados e também pode ser servido como aperitivo. |
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