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  • Vinho Riglos Gran Cabernet Sauvignon Vinho Riglos Gran Cabernet Sauvignon

Riglos Gran Cabernet Sauvignon 2015

Descrição Rápida

Cor concentrada, borda violácea luminosa. O conjunto é uma mescla de fruta negra quase em licor (cassis, amora), que desenvolve-se para tabaco e balsâmico (tomilho). Boca concentrada, quente, vinho profundo, com a típica acidez da zona. Longo!

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$211,49
Opções Adicionais

Detalhes

Características Climaticas: Clima temperado, caracterizado por verões amenos e invernos rigorosos. Grande amplitude térmica diária, com noites frias, gerando excelente condição para a lenta maturação das uvas. O índice pluviométrico anual está em torno de 200mm e as fortes geadas, são frequentemente os maiores riscos ao cultivo.

Características do Solo:  Franco-arenosos, com capa profunda de graves.

Elaboração: Colheita manual em Abril. Seleção de cachos, depois grãos. Prévia maceração a frio. Fermentação com leveduras indígenas, com macerações de 13-15 dias. Amadurecimento. Sem clarificação nem filtração.

Amadurecimento: 19 meses em barricas de carvalho francês. 

Aromas: Fruta negra quase em licor (cassis, amora)

Paladar: Boca concentrada, quente, vinho profundo, com a típica acidez da zona. Longo!

Informação Adicional

Tipo Tinto
Paladar Típico Seco
Produtor Riglos
País Argentina
Região Vale do Uco
Safra 2015
Volume 750ml
Uvas Cabernet Sauvignon
Cor Vermelho Rubi com reflexos Violáceos
Potencial de Guarda 10 anos
Teor Alcoólico 14,5%
Pontuações Não
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Bisteca bovina alta, grelhada na brasa mal passada. Cassoulet. Pato assado com ameixas. Morcilha sobre purê de batatas. Para longas horas de boa conversa!
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