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Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2015

Descrição Rápida

Vinho de coloração rubi profunda. No nariz, apresenta notas de pimenta preta e um toque de uva passa. No paladar é muito intenso, especiado e com notas de cereja madura.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$280,40
Opções Adicionais

Detalhes

Vinificação: As uvas são colhidas manualmente ao fim de setembro. O mosto é fermentado por 9 dias em tanques de aço e depois é adicionado às peles das uvas que fermentaram o Amarone por 12/13 dias com contínua remontagem. 

Envelhecimento: 15 meses em barris de carvalho esloveno de 65 HL e depois mais 6 meses em garrafa.

Aromas: No nariz, apresenta notas de pimenta preta e um toque de uva passa. 

Paladar: No paladar é muito intenso, especiado e com notas de cereja madura.

Premiações:

  • Safra 2014 - James Suckling - 91 pontos
  • Safra 2014 - Gambero Rosso - Due Bicchieri 

Informação Adicional

Código Identificador (SKU) ripasso-valpolicella-classico-superiore
Voltagem N/A
Gatrantia - Meses N/A
Marca N/A
Produto Disponível para Cotação? N/A
Cor Vermelho Rubi
Paladar Tipo Seco
Harmonização Acompanha massas com molhos de carne, carnes cozidas e refogadas. Perfeito para acompanhar churrasco
País Itália
Pontuações Não
Produtor Tommasi
Região Vêneto
Safra 2015
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Teor Alcoólico 13,0%
Uvas Corvine Veronese, Corvinone , Rondinella
Tipo Tinto
Volume 750ml
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