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  • Vinho Rocca delle Macìe Orvieto Mandorlo Vinho Rocca delle Macìe Orvieto Mandorlo

Rocca delle Macìe Orvieto Mandorlo 2017

Descrição Rápida

Coloracao esverdeada brilhante. Revela um nariz citrico bem fundido em impressoes herbaceas e amendoadas. Leve, suculento, para desfrutar o mais jovem possivel.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$105,20
Opções Adicionais

Detalhes

Características Climáticas: Clima mediterrâneo com umidade moderada.

Características do Solo: Terreno de tipologias variadas: vulcânico, sedimentário, argiloso e arenoso.

Elaboração: Colheita manual das uvas no ponto ótimo de maturação, com seleção acurada dos cachos. Seguida de desengace e suave prensagem. Fermentação em tanques de inox, sob temperatura controlada. Estabilização a frio e engarrafamento.

Amadurecimento:Rápida passagem em tanques de inox.

Aromas: Cítrico bem fundido em impressoes herbaceas e amendoadas.

Paladar: Leve, suculento, para desfrutar o mais jovem possivel.

Informação Adicional

Tipo Branco
Paladar Típico Seco
Produtor Rocca delle Macìe
País Itália
Região Toscana
Safra 2017
Volume 750ml
Uvas Grechetto, Malvasia Nera, Trebbiano, Verdelho (Verdejo)
Cor Vermelho Rubi
Potencial de Guarda 4 anos
Teor Alcoólico 12,0 %
Pontuações Não
Temperatura de Serviço 8º a 12º C
Harmonização Peixes de rio simplesmente cozidos no vapor de ervas aromáticas; Massa fresca com ovos, envolvida por cubos de namorado salteados e amêndoas laminadas; Salada de folhas nobres, alcachofra confitada e camarões.
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