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  • Rocca delle Macìe Orvieto Mandorlo Rocca delle Macìe Orvieto Mandorlo

Rocca delle Macìe Orvieto Mandorlo 2017

Descrição Rápida

Coloracao esverdeada brilhante. Revela um nariz citrico bem fundido em impressoes herbaceas e amendoadas. Leve, suculento, para desfrutar o mais jovem possivel.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$105,20

Detalhes

Características Climáticas: Clima mediterrâneo com umidade moderada.

Características do Solo: Terreno de tipologias variadas: vulcânico, sedimentário, argiloso e arenoso.

Elaboração: Colheita manual das uvas no ponto ótimo de maturação, com seleção acurada dos cachos. Seguida de desengace e suave prensagem. Fermentação em tanques de inox, sob temperatura controlada. Estabilização a frio e engarrafamento.

Amadurecimento:Rápida passagem em tanques de inox.

Aromas: Cítrico bem fundido em impressoes herbaceas e amendoadas.

Paladar: Leve, suculento, para desfrutar o mais jovem possivel.

Informação Adicional

Tipo Branco
Paladar Seco
País Itália
Região Toscana
Produtor Rocca delle Macìe
Safra 2017
Cor Vermelho Rubi
Volume 750ml
Uvas Grechetto, Malvasia Nera, Trebbiano, Verdelho (Verdejo)
Teor Alcoólico 12,0 %
Pontuações -
Temperatura de Serviço 8º a 12º C
Harmonização Peixes de rio simplesmente cozidos no vapor de ervas aromáticas; Massa fresca com ovos, envolvida por cubos de namorado salteados e amêndoas laminadas; Salada de folhas nobres, alcachofra confitada e camarões.
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