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  • Vinho Sanctuary Sauvignon Blanc Vinho Sanctuary Sauvignon Blanc

Sanctuary Sauvignon Blanc 2018

Descrição Rápida

Com os aromas frutados característicos dos vinhos de Marlborough, é vibrante, vivaz e agradável. Também no paladar, notam-se frutas tropicais e cítricas, que conduzem a um longo e refrescante final.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$172,60
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Detalhes

Com os aromas frutados característicos dos vinhos de Marlborough, é vibrante, vivaz e agradável. Também no paladar, notam-se frutas tropicais e cítricas, que conduzem a um longo e refrescante final. O Sanctuary reflete a filosofia da vinícola em produzir vinhos de maneira sustentável, com o menor impacto possível ao ambiente. Uma das ações dos produtores é manter uma área de pântano que recebe vários animais selvagens, como o colorido Pukeko, um pássaro típico da região, que ilustra o rótulo. 

As uvas são provenientes de vinhedos selecionados nos vales de Wairau, Seventeen e Waihopai. Os solos rochosos e os diferentes microclimas dão uma série de características únicas às uvas, possibilitando a criação de vinhos que refletem o melhor do terroir da região.

Vinificação: Após a colheita, as uvas são mantidas no frio para reter os aromas frutados. Em seguida, são levemente prensadas e fermentadas a frio, 100% em tanques de aço inoxidável. São usadas leveduras selecionadas para enfatizar o estilo clássico do Sauvignon Blanc de Marlborough.

Este vinho deve ser consumido preferencialmente jovem, mas se comporta bem com alguns anos de guarda.

Aromas: frutados.

Paladar: vibrante, vivaz e agradável, podemos notar frutas tropicais que produzem um longo e refrescante final.

Informação Adicional

Tipo Branco
Paladar Típico Seco
Produtor Grove Mill / Foley Family Wines
País Nova Zelândia
Região Marlborough
Safra 2018
Volume 750ml
Uvas Sauvignon Blanc
Cor Amarelo Palha Pálido
Potencial de Guarda Pronto para Apreciar
Teor Alcoólico 12.6%
Pontuações Não
Temperatura de Serviço 8º a 12º C
Harmonização O Sauvignon Blanc de Marlborough é o acompanhamento ideal para frutos do mar frescos. Aprecie este vinho com mexilhões e ostras em um dia de verão.
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