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  • Vinho Tenuta Valdipiatta Tosca Chianti Colli Senesi Vinho Tenuta Valdipiatta Tosca Chianti Colli Senesi

Tenuta Valdipiatta Tosca Chianti Colli Senesi 2016

Descrição Rápida

Um Chianti para se beber a qualquer hora, com médio corpo, sabores frutados, toques de especiarias, taninos redondos e um delicioso frescor, que o torna persistente e prepara a boca para a comida.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$141,00
Opções Adicionais

Detalhes

Miriam Caporali e seu pai esperaram ansiosamente para poder produzir um Chianti até conseguir um lote de vinhas que finalmente consideraram adequadas. Tosca, uma homenagem à Toscana e a Puccini, é um Chianti que surpreende pela qualidade, equilíbrio e pela sua capacidade de se desenvolver belamente com o tempo em garrafa.

Tosca, uma homenagem à Toscana e ao compositor Puccini, é um vinho que surpreende pela qualidade e equilíbrio. Típico Chianti, com sabor de cerejas e boa integração da madeira.

Este chiante é mais um dos vinhos que nos parecem ter sido feitos mais do que somente com uvas, outras frutas não entram na receita, mas surgem ao apreciá-lo na taça.

A harmonização clássica para o Tosca poderia ser uma grande, suculenta Bistecca alla Fiorentina. Assim mesmo, vale provar com um Ravioli recheado com Vitela ou um Galeto Assado com Ervas e Pimenta.

Amadurecimento: 6 meses em madeira.

Aromas: Muito frutado, des-de o início, com to-ques delicados de madeira, e boa evolução com algum tempo de taça. 

Paladar: Bom equilíbrio em boca, com taninos expressivos, aci-dez viva e fruta em destaque.

Informação Adicional

Tipo Tinto
Paladar Típico Seco
Produtor Valdipiatta
País Itália
Região Toscana
Safra 2016
Volume 750ml
Uvas Canaiolo, Sangiovese
Cor Vermelho Rubi
Tempo de Guarda 5 anos
Teor Alcoólico 13,0%
Pontuações Não
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Suculenta Bistecca alla Fiorentina. Assim mesmo, vale provar com um Ravioli recheado com Vitela ou um Galeto Assado com Ervas e Pimenta.
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