Terranoble Reserva Sauvignon Blanc 2018

Vinho chileno de coloração palha cristalina. Delicioso olfato de pêssegos frescos, maracujá e ervas frescas. Muito bem em boca, com agradável equilíbrio e provocativo final.

Clima: Clima seco, caracterizado pelas noites frias e dias quentes e luminosos, na fase de amadurecimento da uva. Zona II na escala de Winkler (moderadamente fria). Vinhedos nos sopés da Cordilheira dos Andes. 

Solo: Solos aluviais, relativamente pobres em matéria orgânica.

Vinificação: Produtividade de 8 toneladas de uva por hectare. Colheita no ponto máximo de desenvolvimento aromático das uvas. Elas foram desengaçadas, prensadas e resfriadas. Depois de 48 horas de decantação, o mosto foi fermentado a 15°C, e permaneceu sobre as lias por 2 meses após a fermentação. 

Amadurecimento: Em tanques de inox. 

Aromas: Delicioso olfato de pêssegos frescos, maracujá e ervas frescas.

Paladar: Muito bem em boca, com agradável equilíbrio e provocativo final.