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Complexo e sofisticado, o cativante Angelica Zapata Merlot é um pouco mais macio e sedoso que cultuado Angelica Malbec, sendo uma companhia perfeita para massas, pizzas e até hamburgueres. Um vinho de pequena produção, antes vendido somente na Argentina, é uma verdadeira revelação para quem ainda não provou um grande Merlot deste país.
Vinhedo: La Pirámide, Nicásia e Adrianna, localizados em altitudes elevadas.
Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura.
Maturação: Maturado 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 40% novas.
Harmonização: Carnes, hambúrgueres, massas.
Tipo de Vinho | Tinto |
---|---|
Tipo Gustativo | Seco |
País | Argentina |
Região | Mendonza |
Produtor | Catena Zapata |
Safra | 2014 |
Cor do Vinho | Vermelho Rubi |
Volume | 750ml |
Uvas | Merlot |
Pontuação | - |
Temperatura de Serviço | 16°C a 18°C |
Sugestão de Guarda | até 10 anos |
Graduação Alcoólica | 14,0% |
Harmonização | Carnes de Caça, Carnes Vermelhas, Massas |
Catena Zapata
Indiscutivelmente o melhor e mais reverenciado produtor da Argentina, na opinião unânime de toda a imprensa especializada internacional, de quem recebe sempre as melhores notas e prêmios. Para a Wine Spectator, trata-se do “líder inquestionável de qualidade na Argentina” e, para Parker, “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul”.
Sua criação máxima, o raro Nicolás Catena Zapata, é o melhor e mais prestigiado vinho da Argentina, sem dúvida entre os grandes tintos do mundo.
Seu fantástico Catena Alta Malbec — “Vinho do Ano” para a Gula em 2005 e um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” para a Wine Spectator em 2006 — é o melhor Malbec do país, de uma elegância e complexidade raramente encontradas na Argentina. Ele é um verdadeiro “vinho de terroir” do Novo Mundo, elaborado com uvas de cinco excelentes vinhedos plantados em altitude.
Os Catena Alta Cabernet Sauvignon e Chardonnay também são maravilhosos, enquanto o cultuado Catena Zapata Estiba Reservada é um verdadeiro clássico, vendido apenas na Argentina e no Brasil, assim como os famosos Angelica Zapata. A linha Catena é imbatível, de incrível relação qualidade/preço, todos enormes sucessos.
O grande lançamento recente fica por conta da bela linha DV Catena, que também traz vinhos de terroir, ricos e elegantes. São todos cortes da mesma uva plantada em dois vinhedos de diferentes personalidades, alturas e microclimas, em uma verdadeira exploração do terroir de Mendoza.