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Catena Alta Chardonnay 2016

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Catena Alta Chardonnay 2016

Disponível: Em estoque

Catena Chardonnay é uma das grandes referências para brancos maturados em barricas de carvalho produzidos na América do Sul, mostrando muita concentração e finesse.
750ml
R$231,00
ou em até 3x R$ 77,00 sem juros no valor total de compras acima de R$ 500,00
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Sobre o produto

Detalhes

Catena Alta Chardonnay é provavelmente o melhor branco da América do Sul, oferecendo classe e complexidade comparáveis aos grandes brancos da Borgonha. Encorpado, profundo e muito complexo, mostra camadas e mais camadas de aromas e sabores. As uvas são colhidas no vinhedo Adrianna, com uma das altitudes mais elevadas do mundo e uma grande amplitude térmica, gerando uvas com maturação perfeita. É um grande vinho, muito equilibrado e capaz de evoluir em garrafa por muitos anos. 

Vinhedo: Vinhedo Adrianna, situado à 1.500m acima do nível do mar.

Vinificação: As uvas são colhidas quando plenamente maduras, sendo fermentadas em barricas de carvalho francês, seguido por maturação com as borras por 11 meses.

Maturação: Maturação em barricas de carvalho francês por 11 meses, sendo 60% novas.

Aromabouquet cativante de frutas brancas e nota mineral.

Paladarmacio e pleno, com frutas maduras, mel, baunilha e um agradável e sutil toque tostado.

Harmonização: Peixes, frutos do mar grelhados ou com molhos cremosos, além de aves assadas.

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de Vinho Branco
Tipo Gustativo Seco
País Argentina
Região Mendonza
Produtor Catena Zapata
Safra 2016
Cor do Vinho Amarelo Esverdeado
Volume 750ml
Uvas Chardonnay
Pontuação Robert Parker 92 pontos
Temperatura de Serviço 12°C a 14°C
Sugestão de Guarda até 7 anos
Graduação Alcoólica 13,0%
Harmonização Assados, Carnes Brancas, Frutos do Mar, Grelhados, Peixes
História do produtor

Catena Zapata

Indiscutivelmente o melhor e mais reverenciado produtor da Argentina, na opinião unânime de toda a imprensa especializada internacional, de quem recebe sempre as melhores notas e prêmios. Para a Wine Spectator, trata-se do “líder inquestionável de qualidade na Argentina” e, para Parker, “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul”.

Sua criação máxima, o raro Nicolás Catena Zapata, é o melhor e mais prestigiado vinho da Argentina, sem dúvida entre os grandes tintos do mundo.

Seu fantástico Catena Alta Malbec — “Vinho do Ano” para a Gula em 2005 e um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” para a Wine Spectator em 2006 — é o melhor Malbec do país, de uma elegância e complexidade raramente encontradas na Argentina. Ele é um verdadeiro “vinho de terroir” do Novo Mundo, elaborado com uvas de cinco excelentes vinhedos plantados em altitude.

Os Catena Alta Cabernet Sauvignon e Chardonnay também são maravilhosos, enquanto o cultuado Catena Zapata Estiba Reservada é um verdadeiro clássico, vendido apenas na Argentina e no Brasil, assim como os famosos Angelica Zapata. A linha Catena é imbatível, de incrível relação qualidade/preço, todos enormes sucessos.

O grande lançamento recente fica por conta da bela linha DV Catena, que também traz vinhos de terroir, ricos e elegantes. São todos cortes da mesma uva plantada em dois vinhedos de diferentes personalidades, alturas e microclimas, em uma verdadeira exploração do terroir de Mendoza.

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