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Chaminé Branco 2016

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Chaminé Branco 2016

Disponível: Em estoque

Aroma  de flores citrinas, com notas de lima e frutos tropicais.

750ml
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Sobre o produto

Detalhes

Aroma:  de flores citrinas, com notas de lima e frutos tropicais.

Paladar: m vinho gastronômico, com ricos sabores de fruta e uma boa acidez, tostado de madeira, notas de lima e flor de limão, acompanhado com uma boa mineralidade.

Premiações:

  • Medalha de Prata - Concours Mondial de Bruxelles 2013
  • Medalha de Bronze – Intl Wine & Spirit Competition – London 2013
  • Commended - Intl Wine Challenge
  • Pontuações: 85 - Robert Parker
  • Mark Squires 85 
  • Wine Enthusiast 15,5
  • Revista de Vinhos 09/2013.
Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de Vinho Branco
Tipo Gustativo Seco
País Portugal
Região Alentejo
Produtor Cortes de Cima
Safra 2016
Cor do Vinho Amarelo Palha Claro
Volume 750ml
Uvas Antão Vaz , Sauvignon Blanc, Verdelho (Verdello), Viognier
Pontuação Decanter World Wine Awards - Ouro
Temperatura de Serviço 8°C a 10°C
Sugestão de Guarda até 9 anos
Graduação Alcoólica 12,5%
Harmonização Aperitivos, Carnes Brancas, Culinária Japonesa, Frutos do Mar, Peixes, Queijos
História do produtor

Cortes de Cima

 

Cortes de Cima é uma propriedade familiar, com vinha e olival, localizada perto de Vidigueira no Alentejo.

Vidigueira, a região vitivinícola demarcada mais a sul do Alentejo, tem sido uma zona de cultivo de vinha, desde os tempos da invasão Romana.

Os Romanos usaram “Talhas” (grandes vasos ou ânforas) para a fermentação e armazenagem de vinhos, um costume ainda usado hoje em dia, daí que a nossa etiqueta tenha uma Talha como símbolo.

Olivais antigos, com oliveiras com mais de 2000 anos, compartilham o terreno com limoeiros, vinhedos e ruínas Romanas.

“Where olives can´t grow, a great wine is impossible to make.” – proverb

A Vidigueira é rica em História. Foi aqui que Julius Caesar impôs a sua ‘Pax Júlia’ no ano de 65 D.C. Aqui Vasco Da Gama recebeu o título de Conde em 1519 depois do regresso da sua viagem à Índia.

O monte branco e brilhante, situado na colina com vistas extensivas sobre a vinha, tem sido a casa para a família Jørgensen desde 1988.A propriedade que é totalmente uma empresa de família, tem uma área de 365 hectares: 130 ha de Vinha, 50 ha de Olival, 50 ha de Sobreiros e 100 ha de Cereais. Foi construída uma barragem para satisfazer as necessidades de rega.

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