Velenosi Villa Angela Offida Pecorino DOCG 2018

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Velenosi Villa Angela Offida Pecorino DOCG 2018

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Detalhes

A razão pela qual esta videira condivide o nome com o nobre queijo homônimo “Pecorino” até hoje é incerta. Provavelmente se refere aos movimentos sazonais dos pastores e de seus rebanhos, que se encontravam nas regiões onde se encontram as videiras Pecorino.

Um vinho muito elegante, que permite perceber a combinação ideal de suavidade e frescor.Grande estrutura e sabor o tornam um vinho envolvente.

Vinhas próprias localizadas nos municípios de Ascoli Piceno e Offida.

Vinificação: Prensagem suave, fermentação em um tanque de aço inoxidável com temperatura controlada.

Amadurecimento: 6 meses em cubas de inox

Aromas: aromas florais e de frutas maduras.

Paladar: saboroso, estruturado e envolvente.

Informação Adicional

Vinho Tipo	Branco
Estilo	Seco
Produtor	Velenosi
País	Itália
Região	Marche
Safra	2018
Volume	750ml
Uvas	Pecorino
Cor	Amarelo Palha
Potencial de Guarda	4 anos
Teor Alcoólico	13,5%
Pontuações	Não
Temperatura de Serviço	8º a 12º C
Harmonização	Pratos das regiões costeiras como peixes, massas e risotos com frutos do mar, queijos de média cura e carnes brancas.