Veramonte Ritual Pinot Noir 2015

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Veramonte Ritual Pinot Noir 2015

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Detalhes

Um vinho de cor rub, tem aromas de cereja, framboesa, morango, ameixa, floral, tostado, com sabor frutado, boa acidez, taninos macios, médio corpo, persistência agradável. 100% Pinot Noir.

Vinificação: As uvas são colhidas manualmente em pequenas caixas à primeira luz do dia. Parte da fruta (20%) fermenta com cacho inteiro, para aumentar estrutura e complexidade, em tanques de aço inox.

Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.

Aromas: Aromas florais, cereja e framboesa.

Paladar: Notas de frutas vermelhas com uma textura maravilhosa e extraordinária acidez. Suave e equilibrado com um final longo, sedoso e aveludado.

Informação Adicional

Vinho Tipo	Tinto
Estilo	Seco
Produtor	Veramonte
País	Chile
Região	Vale de Casablanca
Safra	2015
Volume	750ml
Uvas	Pinot Noir (Pinot Nero)
Cor	Vermelho Rubi
Potencial de Guarda	6 anos
Teor Alcoólico	13,5%
Pontuações	Não
Temperatura de Serviço	12º a 16º C
Harmonização	Nhoque ao pomodoro, atum selado com crosta de gergelim, mignon grelhado com molho de mostarda, batata recheada com linguiça toscana