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Armador Carménère Orgânico 2017

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Armador Carménère Orgânico 2017
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Vinho chileno possui aromas de frutas pretas maduras, como amoras e ameixas, notas de alcaçuz e baunilha, além de toques de especiarias, como cravo e pimenta preta, seu paladar é de médio corpo.
750ml
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Sobre o produto

Detalhes

O segredo do sucesso da Odfjell está na equipe enológica. Combinando conhecimentos de Arnaud Hereu (Bordeaux) e Arturo Labbe (Chile), o fundador da vinícola, Dan Odfjell, compôs um time de estrelas para brilhar no mercado de vinhos Premium do Chile. Baseada numa filosofia que prima por exprimir a essência do terroir por meio de práticas sustentáveis de vinificação – como cultivo orgânico – a Odfjell elabora vinhos excepcionais. Destaque para os rótulos Orzada Malbec e Orzada Carignan, Aliara e o vinho top Odfjell, queridinhos de diversas publicações especializadas.

Interessante cor púrpura, brilhante. Seus aromas revelam frutas negras, alcaçuz e especiarias como pimenta negra e cravos. Ainda presente aroma de baunilha e toques de chocolate amargo. Ao paladar é persistente e mostra equilíbrio entre taninos e acidez, bem refrescante.

Amadurecimento: 25% do vinho estagiou durante 4 meses em barricas de carvalho de segundo e terceiro uso.

Aroma: Frutas pretas maduras, como amoras e ameixas, notas de alcaçuz e baunilha, além de toques de especiarias, como cravo e pimenta preta.

Paladar: Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final de boca é marcado por notas de amoras maduras e toques de pimenta.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, risoto ao funghi, massas com molhos a base de tomate, além de pizzas tradicionais, como margherita e napolitana, além de queijos de média maturação.

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de Vinho Tinto
Tipo Gustativo Seco
País Chile
Região Vale do Maipo
Produtor Odfjell
Safra 2017
Cor do Vinho Vermelho Púrpura
Volume 750ml
Uvas Cabernet Sauvignon
Pontuação Descorchados 90 pontos, James Suckling 94 pontos
Temperatura de Serviço 16°C a 18°C
Sugestão de Guarda até 5 anos
Graduação Alcoólica 13,5%
Harmonização Carnes Vermelhas, Grelhados, Massas, Queijos, Risotos
História do produtor

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