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  • Vinho Angelica Zapata Cabernet Sauvignon Vinho Angelica Zapata Cabernet Sauvignon

Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2014

Descrição Rápida

Verdadeiro clássico, este Cabernet Sauvignon é o melhor produzido por Catena Zapata para o mercado interno argentino. Elegante, potente e muito concentrado. 

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$204,95
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Detalhes

Verdadeiro clássico, este Cabernet Sauvignon é o melhor produzido por Catena Zapata para o mercado interno argentino. Elegante, potente e muito concentrado. As videiras estão localizadas em altitudes elevadas, com baixo rendimento, garantindo um perfeito amadurecimento das uvas.

Vinhedo: Vinhedos La Pirámide, Domingo, e Nicasia localizados em altitude média de 1100 metros. Rendimentos limitados. Colheita manual.

Vinificação: As uvas são desengaçadas e fermentadas em cubas de aço inoxidável por 14 dias e um total de 30 dias de maceração. Fermentação malolática completa.

Maturação: Segue-se uma maturação por 18 meses em 85% de barricas francesas, sendo 30% novas, e 15% em carvalho americano novo. Engaarrafamento sem filtração.

Aromas: Calda de ameixa, morango em calda, trufa de chocolate. 

Paladar: Frutas negras maduras, especiarias, pimenta-do-reino, pimenta vermelha, anis, cânfora, madeira e baunilha.

Informação Adicional

Tipo Tinto
Paladar Típico Seco
Produtor Catena Zapata
País Argentina
Região Mendoza
Safra 2014
Volume 750ml
Uvas Cabernet Sauvignon
Cor Vermelho Granada com reflexos Rubi
Tempo de Guarda 10 anos
Teor Alcoólico 14,0%
Pontuações Não
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Carnes elaboradas e cordeiro.
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