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  • Vinho Catena Alta Cabernet Sauvignon Vinho Catena Alta Cabernet Sauvignon

Catena Alta Cabernet Sauvignon 2017

Descrição Rápida

Provavelmente o melhor Cabernet Sauvignon da Argentina, o Catena Alta combina potência e elegância em um conjunto equilibrado e harmonioso.


Disponibilidade: Em estoque

- 750ml

R$419,00

Detalhes

Vinho Catena Alta Cabernet Sauvignon

Provavelmente o melhor Cabernet Sauvignon da Argentina, o Catena Alta combina potência e elegância em um conjunto equilibrado e harmonioso. Catena Zapata é o maior nome da Argentina e talvez da América do Sul. Elaborado com uvas de parcelas selecionadas de vinhedos situados a 940 metros de altura, de baixíssimos rendimentos, este vinho, só produzido em anos excepcionais, impressiona por seu equilíbrio entre fruta e carvalho, concentração, fineza e complexidade. Recebe sempre altas notas de Parker e da Wine Spectator.

Vinhedo: Vinhedo de Agrelo, situado a 940m acima do nível do mar, no distrito de Lujan de Cuyo, em Mendoza.

Vinificação: As uvas são colhidas quando estão plenamente maduras. São fermentadas em cubas de aço inoxidável por 18 dias e passam por 32 dias de maceração.

Maturação: Maturação de 15 meses em barricas de carvalho francês, 80% novas.

Aromas: Aromas de frutas pretas, como cerejas e ameixas, groselha e notas picantes de cravo e tomilho.

Paladar: Intenso e concentrado, trazendo as notas do olfato. Apresenta taninos marcantes e redondos.

Informação Adicional

Vinho Tipo Tinto
Estilo Seco
Produtor Catena Zapata
País Argentina
Região Mendoza
Safra 2017
Volume 750ml
Uvas Cabernet Sauvignon
Cor Vermelho Púrpura
Potencial de Guarda 10 anos
Teor Alcoólico 14,0%
Pontuações Robert Parker 93 pontos
Temperatura de Serviço 18º a 20º C
Harmonização Carnes grelhadas, carnes de caça, cordeiros, legumes grelhados e queijos maturados.
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Catena Zapata

Catena Zapata - "Nós da Catena Zapata nos dedicamos a desvendar os segredos de nossa terra para levar os vinhos de Mendoza ao resto do mundo. Em 1902, o avô de Nicolás, Nicola Catena, plantou seu primeiro vinhedo Malbec em Mendoza. Hoje, os vinhos da Bodega Catena Zapata são provenientes de seis vinhas históricas da propriedade: Angélica, La Pirámide, Nicasia, Domingo, Adrianna e Angélica Sur."

"Despejamos nossas vidas, nossa paixão, nosso suor e nosso espírito para transformar um oásis de alta altitude no deserto em alguns dos mais belos vinhedos do mundo. Esta é a história de como combinamos vinhas familiares e históricas com viticultura de última geração para criar vinhos espetaculares e fiéis ao seu terroir."

"É um conto que viaja da Itália do século 19 para os solos calcários de Mendoza, com desvios fortuitos para o ensolarado Napa Valley da Califórnia e os vinhedos de Bordeaux. Aproveitando o passado e desvendando os segredos da natureza para o futuro, estamos orgulhosos de fazer do nosso precioso terroir de Mendoza a fonte dos vinhos que levam nosso nome."