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Descubra o encanto do Alba de Domus, um vinho excepcional que honra a tradição e a inovação da vinícola Clos Quebrada de Macul. Este vinho é uma celebração da arte vinícola, inspirado nos métodos clássicos de Bordeaux, oferecendo uma experiência gustativa inesquecível. O Alba de Domus emerge como o segundo vinho do renomado Domus Aurea, trazendo consigo uma complexidade e elegância que encantam os paladares mais exigentes.
Com um amadurecimento cuidadoso de 18 meses em madeira, o Alba de Domus revela a profundidade e a riqueza de seus sabores. A intensidade da fruta é imediatamente perceptível, destacando-se entre notas mentoladas e de cedro, que adicionam uma camada extra de complexidade ao vinho. Estes aromas, que variam desde cassis até framboesa muito madura, são equilibrados com uma intensidade média que prepara o paladar para a experiência seguinte.
No paladar, o vinho se apresenta com corpo médio, taninos firmes e uma acidez viva, que juntos criam uma harmonia perfeita. O sabor da fruta é intenso e duradouro, com notas mentoladas que se prolongam em um final longo e memorável. Esta combinação de características faz do Alba de Domus uma escolha excepcional para quem busca um vinho com boa concentração, intensidade de sabor e uma experiência gustativa cativante.
Além de sua qualidade incontestável, o Alba de Domus tem sido reconhecido por sua excelência, como demonstrado pela premiação de 92 pontos para a safra de 2012. Este reconhecimento é um testemunho do compromisso da Clos Quebrada de Macul com a produção de vinhos de alta qualidade, que expressam a singularidade de seu terroir.
O Alba de Domus é mais do que um vinho; é uma obra de arte líquida que reflete a paixão e a dedicação da vinícola Clos Quebrada de Macul. Seja para uma ocasião especial ou para apreciar os prazeres cotidianos, este vinho promete levar sua experiência enológica a um novo patamar. Descubra o Alba de Domus e deixe-se seduzir por sua elegância, complexidade e sabor excepcional.
Vinho Tipo | Tinto |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | Clos Quebrada de Macul |
País | Chile |
Região | Vale de Maypo |
Safra | 2015 |
Volume | 750ml |
Uvas | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Cor | Vermelho Granada |
Potencial de Guarda | 10 anos |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Guisado de Carne e Lentilhas ou mesmo para tradicionais Empanadas Chilenas |
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