Monte da Peceguina Tinto 2018

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Monte da Peceguina Tinto 2018

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Detalhes

Vinho Monte da Peceguina Tinto

Vinificação: Uvas colhidas manualmente em solo xistoso e criteriosamente seleccionadas na mesa de escolha.

A fermentação ocorreu em lagar a temperatura controlada com várias pisas durante todo o processo e também em cubas tronco-cónicas.

Envelhecimento: Estágio parcial de 9 meses em barricas de carvalho francês.

Aromas: Conjunto dominado pela fruta que se mostra bem madura, suculenta, cheia de energia e com muito frescor, podemos sentir especiarias e vegetais.

Paladar: Bonita complexidade com envolvimento floral, ligeiro acabamento da madeira que se espalha num conjunto bem estruturado e marcado no fundo por suaves notas de especiarias e vegetal.

Informação Adicional

Vinho Tipo	Tinto
Estilo	Seco
Produtor	Herdade da Malhadinha Nova
País	Portugal
Região	Alentejo
Safra	2018
Volume	750ml
Uvas	Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah / Shiraz, Touriga Nacional
Cor	Vermelho Rubi
Potencial de Guarda	5 anos
Teor Alcoólico	14,5%
Pontuações	Não
Temperatura de Serviço	15º a 18º C
Harmonização	Acompanha pratos de carne vermelha, pastas, cozinha Portuguesa; Queijos e enchidos.