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Erath é uma das vinícolas mais tradicionais do Oregon. Este Pinot Noir é o vinho de entrada deles. Se já começam com dois pés direitos, podemos imaginar o que vem pela frente. Um vinho equilibrado, com excelente fruta e acidez irresistivel.
Amadurecimento: 25% do vinho estagia em barrcas novas de carvalho francês
Aroma: No nariz, apresenta notas de frutas vermelhas, cereja, violeta e leve toque de baunilha.
Paladar: Cheio, vivo, com notas de ameixa complementadas por notas minerais.
Vinho Tipo | Tinto |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | Erath Winery |
País | Estados Unidos |
Região | Califórnia |
Safra | 2015 |
Volume | 750ml |
Uvas | Pinot Noir (Pinot Nero) |
Cor | Vermelho Rubi |
Potencial de Guarda | 4 anos |
Teor Alcoólico | 13,5 % |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 12º a 16º C |
Harmonização | Pratos da culinária tailandesa e chinesa, desde que não muito picantes. Frutos do mar preparados com molhos, pizzas ou ainda churrasco |
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