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  • Vinho Quinta Do Vallado Douro Tinto Vinho Quinta Do Vallado Douro Tinto

Quinta Do Vallado Douro Tinto 2018

Descrição Rápida

Este vinho tem aroma concentrado, sobressaindo os frutos vermelhos maduros, esteva e violeta, no paladar tem boa estrutura, carnudo com taninos redondos. Final persistente.

Disponibilidade: Sem estoque

- 750ml

R$169,50

Detalhes

Este vinho tem aroma concentrado, sobressaindo os frutos vermelhos maduros, esteva e violeta, no paladar tem boa estrutura, carnudo com taninos redondos. Final persistente.

Vinificação: Cerca de 80% das uvas provêm de vinhas com cerca de 25 anos de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Sousão e os restantes 20% de vinhas velhas com cerca de 70 anos. As uvas foram vinificadas em cubas de aço inoxidável de 5 e 10 toneladas de capacidade e uma pequena parte em lagares. Foram totalmente desengaçadas. O mosto fermentou cerca de uma semana a 25º-27ºC com remontagem automática programada

Estágio: Cerca de 70% do vinho estagiou durante 16 meses em cubas de aço inoxidável e o restante em barricas de 225 lt de carvalho Francês de 3º e 4º ano.

Aromas: Concentrado, sobressaindo os frutos vermelhos maduros, esteva e violeta..

Paladar: Boa estrutura, carnudo com taninos redondos. Final persistente.

Informação Adicional

Vinho Tipo Tinto
Estilo Seco
Produtor Quinta do Vallado
País Portugal
Região Douro
Safra 2018
Volume 750ml
Uvas Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Cor Vermelho Púrpura
Potencial de Guarda 9 anos
Teor Alcoólico 13,5%
Pontuações Não
Temperatura de Serviço 14º a 16º C
Harmonização Carnes para churrasco.
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