Segurança no Pagamento
Intermediadores ConfiáveisUtilizamos intermediadores de pagamento para sua comodidade e confiabilidade.
11 3459-9247
11 98822-1648
Nenhum produto no carrinho.
Cor cereja de média intensidade, cristalino. As cerejas maduras são a tônica do olfato, secundadas por flores e toffee. Seu equilíbrio está evidente em boca, com bela expressão da fruta suculenta. Ótima persistência.
Características Climaticas: Clima muito particular, marcado pela confluência de dois regimes, o oceânico gerado pelos abrigos dos Pirineus ao sul e pelo mar mediterrâneo a leste.
Características do Solo: Solos argilo-calcários do Quaternário.
Elaboração: A colheita é feita de forma mecanizada durante a noite para evitar a oxidação. Rendimento de 70 hl/ha. Após o desengace total, cada variedade é vinificada separadamente. Prensagem pneumática, com utilização somente do mosto flor. Fermentação a 17°C em tanques de inox por 3 semanas, com inoculação de leveduras selecionadas.
Amadurecimento: 2 meses sobre as lias, em tanques de cimento, com periódicas bâtonnages.
Aromas: As cerejas maduras são a tônica do olfato, secundadas por flores e toffee.
Paladar: Seu equilíbrio está evidente em boca, com bela expressão da fruta suculenta. Ótima persistência.
Vinho Tipo | Rosé |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | Domaine Paul Mas |
País | França |
Região | Languedoc-Roussillon |
Safra | 2020 |
Volume | 750ml |
Uvas | Cinsault, Garnacha (Grenache), Syrah / Shiraz |
Cor | Amarelo Dourado |
Potencial de Guarda | 3 anos |
Teor Alcoólico | 13,0% |
Pontuações | Não |
Temperatura de Serviço | 6º a 10º C |
Harmonização | Cozinha asiática de pescados; Bacalhau com natas; Gnocchi di patate com burro e salvia; Queijos frescos de cabra. |
Apenas usuários registrados podem comentar. Por favor, identifique-se ou cadastre-se