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Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2014

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Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2014

Disponível: Em estoque

Verdadeiro clássico, este Cabernet Sauvignon é o melhor produzido por Catena Zapata para o mercado interno argentino.
750ml
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Sobre o produto

Detalhes

Verdadeiro clássico, este Cabernet Sauvignon é o melhor produzido por Catena Zapata para o mercado interno argentino. Elegante, potente e muito concentrado. As videiras estão localizadas em altitudes elevadas, com baixo rendimento, garantindo um perfeito amadurecimento das uvas.

Vinhedo: Vinhedos La Pirámide, Domingo, e Nicasia localizados em altitude média de 1100 metros. Rendimentos limitados. Colheita manual.

Vinificação: As uvas são desengaçadas e fermentadas em cubas de aço inoxidável por 14 dias e um total de 30 dias de maceração. Fermentação malolática completa.

Maturação: Segue-se uma maturação por 18 meses em 85% de barricas francesas, sendo 30% novas, e 15% em carvalho americano novo. Engaarrafamento sem filtração.

Harmonização: Carnes elaboradas e cordeiro.

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de Vinho Tinto
Tipo Gustativo Seco
País Argentina
Região Mendonza
Produtor Catena Zapata
Safra 2014
Cor do Vinho Vermelho Rubi
Volume 750ml
Uvas Cabernet Sauvignon
Pontuação -
Temperatura de Serviço 16°C a 18°C
Sugestão de Guarda até 12 anos
Graduação Alcoólica 14,0%
Harmonização Carnes de Caça, Carnes Vermelhas
História do produtor

Catena Zapata

Indiscutivelmente o melhor e mais reverenciado produtor da Argentina, na opinião unânime de toda a imprensa especializada internacional, de quem recebe sempre as melhores notas e prêmios. Para a Wine Spectator, trata-se do “líder inquestionável de qualidade na Argentina” e, para Parker, “Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul”.

Sua criação máxima, o raro Nicolás Catena Zapata, é o melhor e mais prestigiado vinho da Argentina, sem dúvida entre os grandes tintos do mundo.

Seu fantástico Catena Alta Malbec — “Vinho do Ano” para a Gula em 2005 e um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” para a Wine Spectator em 2006 — é o melhor Malbec do país, de uma elegância e complexidade raramente encontradas na Argentina. Ele é um verdadeiro “vinho de terroir” do Novo Mundo, elaborado com uvas de cinco excelentes vinhedos plantados em altitude.

Os Catena Alta Cabernet Sauvignon e Chardonnay também são maravilhosos, enquanto o cultuado Catena Zapata Estiba Reservada é um verdadeiro clássico, vendido apenas na Argentina e no Brasil, assim como os famosos Angelica Zapata. A linha Catena é imbatível, de incrível relação qualidade/preço, todos enormes sucessos.

O grande lançamento recente fica por conta da bela linha DV Catena, que também traz vinhos de terroir, ricos e elegantes. São todos cortes da mesma uva plantada em dois vinhedos de diferentes personalidades, alturas e microclimas, em uma verdadeira exploração do terroir de Mendoza.

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