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  • Tapada do Chaves Reserva Tapada do Chaves Reserva

Tapada do Chaves Reserva 2013

Descrição Rápida

Aroma complexo a frutos silvestres vermelhos e pretos, notas de tostado, paladar muito persistente na boca, com presença marcante de amora preta e especiarias, além de notas de madeira.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$389,60

Detalhes

Vinificação: Desengace, pré-maceração pelicular a baixa temperatura de 5 dias, fermentação natural feita em aço inox. Maceração pelicular pós-fermentativa de aproximadamente 180 dias.

Envelhecimento: 12 meses em madeira de carvalho português e francês. Posterior estágio de 24 meses em garrafa.

Aroma: Complexo a frutos silvestres vermelhos e pretos, notas de tostado

Paladar: Muito persistente na boca, com presença marcante de amora preta e especiarias, além de notas de madeira

Informação Adicional

Tipo Tinto
Paladar Seco
País Portugal
Região Alentejo
Produtor Fundação Eugênio de Almeida
Safra 2013
Cor Vermelho Granada
Volume 750ml
Uvas Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira
Teor Alcoólico 15,0%
Pontuações -
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Carnes Vermelhas, assados e carnes de caça.
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