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Albert Bichot Mercurey 2015

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Albert Bichot Mercurey 2015

Disponível: Em estoque

Apresenta notas de frutas vermelhas maduras, ameixa e pêssego, complementadas por leve toque animal, paladar macio e equilibrado, com taninos sedosos e final persistente.
750ml
R$278,00
ou em até 3x R$ 92,67 sem juros no valor total de compras acima de R$ 500,00
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Sobre o produto

Detalhes

O nome desta zona foi inspirado no deus Mercúrio. É a maior apelação da Côte Chalonnaise. Os vinhedos da família Bichot estão em uma localização privilegiada, com boa exposição solar. Este é um vinho leve, frutado e muito fácil de beber. Ideal para o dia a dia, para acompanhar pratos leves e, especialmente, para alegrar ainda mais os momentos de descontração.

Amadurecimento: 100% do vinho amadurece por pouco mais de um ano em barricas de carvalho francês (sendo 15% a 20% novas). 

Aromasapresenta notas de frutas vermelhas maduras, ameixa e pêssego, complementadas por leve toque animal.

Paladarmacio e equilibrado, com taninos sedosos e final persistente.

HarmonizaçãoEste vinho acompanha muito bem aperitivos com embutidos, como chorizo, presunto cru ou salsichas. Também acompanha queijos fortes ou pratos como cozidos de carne ou tahine.

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de Vinho Tinto
Tipo Gustativo Seco
País França
Região Bourgogne
Produtor Albert Bichot
Safra 2015
Cor do Vinho Vermelho Rubi
Volume 750ml
Uvas Pinot Noir (Pinot Nero)
Pontuação Não
Temperatura de Serviço 15°C a 18°C
Sugestão de Guarda até 4 anos
Graduação Alcoólica 13,0%
Harmonização Carnes Brancas, Carnes Vermelhas, Cozidos, Embutidos, Queijos
História do produtor

Albert Bichot

Possui quatro fazendas estabelecidas no coração de quatro grandes regiões vitícolas que compõem a Burgundy: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, e a Costa Chalonnaise. Cada imóvel é composto por vinhedos cultivados com práticas sustentáveis, bem como instalações e equipes dedicadas à fabricação e envelhecimento dos vinhos da região.

Sob a direção de Alain Serveau, chefe da fabricação do vinho, as equipes incluem gerentes de vinhas que supervisionam a viticultura e na adega mestres que supervisionam vinificação e envelhecimento.

Três vinhos representam a quintessência do Savoir-Faire e o estilo, provindos das propriedades em Chablis, Côte de Nuits ou Côte de Beaune, estes vinhos expressam o caráter único entre os mais famosos cru, eles são: La Moutonne Chablis Grand Cru, Vosne Romanée Premier Cru "Les Malconsorts" e Corton Grand Cru "Clos des Maréchaudes".

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