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Arrogant Frog Tutti Frutti Rouge 2017

Descrição Rápida

Um vinho francês com linda e brilhante coloração purpúrea, com aroma de grande intensidade e definição nas frutas vermelhas maduras, no alcaçuz e no leve defumado.

Disponível: Em estoque

- 750ml

R$91,10
Opções Adicionais

Detalhes

Características Climaticas: Clima muito particular, marcado pela confluência de dois regimes, o oceânico gerado pelos abrigos dos Pirineus ao sul e pelo mar mediterrâneo a leste.

Características do Solo: Solos argilo-calcários do Quaternário, profundos, com excelente drenagem.

Elaboração: A colheita é feita de forma mecanizada durante a noite para evitar a oxidação. Rendimento de 65 hl/ha. Após o desengace total, cada variedade é vinificada separadamente. Maceração a 10°C por 3 dias, seguida de fermentação alcoólica a 22-24°C por 6 dias. Diversas técnicas de maceração pós-fermentativa são utilizadas em favor de obter mais fruta e cor. Amadurecimento em tanques de cimento.

Amadurecimento: 4 meses em tanques de cimento.

Aroma: Muita intensidade e definição nas frutas vermelhas maduras, no alcaçuz e no leve defumado. 

Paladar: A boca é dominada pelo frescor contagiante, pela amabilidade dos taninos e pela generosa expressão da fruta. 

Informação Adicional

Tipo Tinto
Paladar Tipo Seco
País França
Região Languedoc-Roussillon
Produtor Arrogant Frog
Safra 2017
Cor Vermelho Púrpura
Volume 750ml
Uvas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Garnacha (Grenache), Merlot, Mourvèdre, Syrah / Shiraz
Teor Alcoólico 13,5%
Pontuações Não
Temperatura de Serviço 15º a 18º C
Harmonização Muito versátil a mesa, seleção de salames e linguiças; Fondue; Peru recheado com farofa de castanhas portuguesas; Músculo cozido com legumes variados.
Produto Disponível para Cotação? Não
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