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O Vinho do Porto é por definição um vinho generoso e encorpado, produzido na Região do Douro, a Região Demarcada de Vinhos mais antiga do mundo.
Este Porto de 10 Anos apresenta reflexos aloirados de tonalidade topázio e com um “bouquet” harmonioso e elegante característico do envelhecimento em cascos de carvalho., com notas de especiarias e frutos secos, tipicos nos vinhos do Porto produzidos nesta Quinta.
Elaborado a partir de castas tradicionalmente utilizadas na região, o seu processo de vinificação é caracterizado pela adição de aguardente vínica ao mosto em plena fermentação.
O Porto 10 Anos em Decanter da Quinta das Carvalhas é um dos belíssimos Portos produzidos nesta emblemática Quinta, elaborado a partir de diversas castas Durienses plantadas na propriedade. A designação de 10 Anos atribui-se a este distinto lote de diferentes Vinhos do Porto, rigorosamente selecionados e envelhecidos nos melhores cascos de carvalho, que apresenta um carácter e uma idade média correspondente à designação 10 anos. A sua apresentação em Decanter, reflete a tradição de servir Vinho do Porto, muitas vezes necessária no Vinho do Porto.
Vinificação: Os Vinhos do Porto dedicados aos lotes de 10 anos são fermentados quer nos tradicionais lagares, onde se consegue maior extração e potência, quer em auto-vinificadores de inox onde se produzem vinhos mais macios e elegantes. Os candidatos ao lote de 10 anos estagiam empipas e balseiros de carvalho.
Vinho Tipo | Fortificado |
---|---|
Estilo | Doce |
Produtor | Real Companhia Velha |
País | Portugal |
Região | Douro |
Safra | Não Informado |
Volume | 750ml |
Uvas | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
Cor | Âmbar |
Potencial de Guarda | Pronto para Apreciar |
Teor Alcoólico | 20,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Apreciado em qualquer ocasião |
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