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O La Piuma Primitivo di Manduria é um vinho de alta qualidade produzido a partir de uvas selecionadas cultivadas na área de Manduria, considerada uma das melhores áreas para a produção de Primitivo. O vinho envelhece em barricas de carvalho durante seis meses, o que ajuda a suavizar os taninos e a dar complexidade ao vinho.
O vinho apresenta aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, com notas de baunilha e especiarias. Na boca é encorpado e rico, com sabores a frutos pretos e um final longo e macio. Este vinho acompanha bem pratos fartos de carne, sobretudo grelhadas ou assadas, bem como queijos de pasta dura.
No geral, o La Piuma Primitivo di Manduria é um vinho tinto italiano de alta qualidade que mostra as características únicas da variedade de uva Primitivo e do terroir da região. Seus sabores ricos e taninos firmes o tornam uma excelente escolha para harmonizar com pratos fartos de carne e outros pratos saborosos.
Aroma: Rico em aromas a tabaco e frutos secos.
Paladar: Na boca é elegante, estruturado e bem equilibrado.
Harmonização perfeita com pratos principais à base de carne e queijos envelhecidos.
Vinho Tipo | Tinto |
---|---|
Estilo | Seco |
Produtor | La Piuma |
País | Itália |
Região | Puglia |
Safra | 2020 |
Volume | 750ml |
Uvas | Primitivo |
Cor | Vermelho Rubi com reflexos Violáceos |
Potencial de Guarda | 7 anos |
Teor Alcoólico | 14,0% |
Pontuações | - |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Risoto, massas com molho intenso, carnes vermelhas, queijos curados e carnes de caça. |
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