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La Mouline é historicamente o local de vinha mais antigo da Cote-Rotie, com paredes que datam de 2.400 anos. Hoje suas vinhas são também as mais antigas da região, com idade média de 90 anos, sendo que as mais antigas remontam a plantações na década de 1890, desde as primeiras plantações após a filoxera. Adquirido em 1963 da família Dervieux, La Mouline foi o primeiro single vineyard da Côte-Rôtie de Guigal e a safra inaugural foi em 1966. Este vinhedo de 1 hectare está localizado nos solos mais claros da Cote Blonde e é plantado com cerca de 11% Viognier, aspectos que dão a La Mouline sua complexidade aromática reveladora, maciez e rendondez adicionais; muitas vezes é chamado de o mais delicado da Côte-Rôties de Guigal.
E. Guigal
“Para além dos aspectos culturais e patrimoniais, toda a atenção que se dedica a cada etapa do processo de vinificação centra-se em trazer um prazer intenso, por vezes inesperado. Um grande vinho deve ser apreciado e partilhado em boa companhia e se despertar paixão e emoção este vinho da Maison Guigal terá alcançado o seu verdadeiro significado ” - Philippe Guigal
História Familiar - Terreno com 24 séculos de história, trabalhado e preservado por três gerações de enólogos que têm como centro os valores familiares e a aposta num terreno ilustre que produz vinhos de prestígio. Isso, em poucas palavras, é a Maison Guigal. Desde o início, o lema “Sem Dores, Sem Ganhos” sustenta a promessa feita a Etienne Guigal. Um compromisso de trabalhar juntos para seguir seus passos, para comunicar a paixão da família e criar tantas emoções. Hoje, Marcel e Philippe, junto com suas esposas, são os guardiões deste domínio excepcional que combina história, devoção e um sentimento de união. Um sopro de inspiração para as gerações vindouras.
Amadurecimento: 42 meses em barricas de carvalho francês novo, produzidos pela tanoaria Château d’Ampuis
Aromas: Expressivo e intenso. Notas de amoras, frutas vermelhas e toques florais
Paladar: Encorpado. Taninos sedosos, é redondo com boa acidez.
DE - 91 | Decanter World Wine Awards
RP - 100 | Robert - Parker
WS - 99 | Wine - Spectator
Vinho Tipo | Tinto |
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Estilo | Seco |
Produtor | E. Guigal |
País | França |
Região | Rhône |
Safra | 2010 |
Volume | 750ml |
Uvas | Syrah / Shiraz, Viognier |
Cor | Vermelho Rubi com reflexos Violáceos |
Potencial de Guarda | 20 anos |
Teor Alcoólico | 13,0% |
Pontuações | Decanter 91 pontos, Robert Parker 100 pontos, Wine Spectator 99 pontos |
Temperatura de Serviço | 15º a 18º C |
Harmonização | Carnes vermelhas, carnes de caça, aves, queijos maduros |
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