Protos Crianza 2017

Protos Crianza

Vinho com a cor vermelho rubi com reflexos violáceos, aroma intenso de frutas vermelhas e negras maduras, toques tostados, couro e de especiarias doces, encorpado no paladar com taninos marcantes e de boa estrutura, final persistente e marcante.

Bodegas Protos - Em 1927, onze amigos de infância se reuniram para celebrar as raízes de sua família e seu amor por Peñafiel. Tiveram o sonho não só de fazer vinhos de boa qualidade, mas também de realçar a importância de uma região vitivinícola esquecida e com um patrimônio ilustre. Juntos, eles mudariam a história desta região, produzindo grandes vinhos de uma denominação espanhola agora mundialmente conhecida, Ribera del Duero.

Os ideiais iniciais são importantes, porque os pilares sobre os quais foram construídos têm de ser os primeiros: Qualidade como prioridade máxima e Marca como diferencial competitivo sustentável. Prova dessa importância vem desde as primeiras safras (1927 e 1928), que conquistaram medalhas de ouro na Exposição Universal de Barcelona em 1929.

Envelhecimento: 12 meses em carvalho francês e americano, sendo 33% em barricas novar francesas, 34% de primeiro uso francês e americano, e 33% de segundo uso francês e americano, 14 meses em garrafa.

Aromas:  Frutas vermelhas e negras maduras, toques tostados, couro e de especiarias doces.

Paladar: Encorpado com taninos marcantes e de boa estrutura, final persistente e marcante.

Premiações:

• Guía Peñin - 93 pontos
• James Suckling - 91 pontos

Recomendados decanter 30 minutos antes de servir.