Obalo Crianza La Encima 2017

Obalo Crianza La Encima

Seguindo o estilo moderno de Obalo, este vinho potente e estruturado foi sutilmente arredondado por ter envelhecido em carvalho por 14 meses. O carvalho está perfeitamente integrado neste vinho que mantém os aromas frutados tipicamente associados à Tempranillo, e ao perfil de um Rioja.

Clima: Atlântico com influência continental. Da Serra Cantábria ao norte protege dos ventos frios criando um microclima que é marcado por invernos e verões suaves, juntamente com uma diferença significativa entre temperaturas noturnas e diurnas que favorecem o amadurecimento das uvas.

Solo: Em todas as nossas parcelas o perfil de solo predominante é argiloso calcário com calcário arenoso e argiloso. O solo aqui é cinza acastanhado, pobre e com capacidade de retenção de água escassa 

Vinificação: A vindima foi feita à mão após o que apenas os mais uvas perfeitas foram escolhidas de nossas duas mesas de seleção para fazer este vinho. As uvas são depositadas por gravidade em nossos tanques de aço e carvalho de pequenos lotes onde cada parcela é fermentada separadamente antes de envelhecer em barrica.

Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês.

Aromas: frutados.

Paladar: potente e estruturado.

Bodegas Obalo

Vinhos que falam verdadeiramente do território.

Bodegas Obalo nasceu no coração da Sonsierra de La Rioja.

Localizada na cidade de Ábalos, é possível ver, por um lado, um mar de vinhas de onde historicamente se produziram os grandes vinhos de Rioja, e por outro lado, a Serra Cantábria, que serve como abrigo e que condiciona o clima da região. A partir desses dois elementos constrói-se o projeto Obalo.

O objetivo da Bodegas Obalo é oferecer uma visão pura desta terra histórica através de uma seleção de vinhas velhas. Concebendo cada um dos vinhos da vinha. Trabalham com vinhas velhas com diferentes alturas, orientações e composições do solo com o objetivo de recolher as diferentes personalidades que a área apresenta.

Ao longo dos anos foram localizando uma série de parcelas com uma personalidade única que dão nome aos vinhos. Cada vinho é elaborado com uvas desta parcela e outras da zona que o complementam e matizam, mas prevalece sempre o carácter singular da vinha que lhe dá o nome.